«В начало раздела»

Емкость бмо

Емкость технологическая П8-БМО-1500

Емкость бмо предназначена для перемешивания , нагрева и охлаждения компонентов в процессе приготовления йогурта. Объем 1500л.

Назначение емкости БМО

- резервирование и поддержка температуры
продута
- нагрев/охлаждение продукта
- созревание сливок при производестве масла
- сквашивание и охлаждение кефира
- созревание смеси мороженого

Особенности конструкции емкости БМО

- ленточный змеевик подачи тепло-хладоносителя
- теплоноситель -горячая вода
- хладоноситель -ледяная вода или пропиленгликоль
- мешалка рамного типа