Страница 8 из 10
«В начало раздела»
Емкость осв
Резервуар для созревания сливок Я1-ОСВ-4
Вместимость рабочая, 4 000л
Резервуары типа ОСВ - незаменимые емкости для любого молочного производства.
Емкость ОСВ применяются для производства кефира и всех кисломолочных напитков, сметаны, созревания сливок и смеси мороженого и в составе линий поточного производства творога, сливочного масла, сметаны и других молочных продуктов. Устройство
Емкость ОСВ представляет собой резервуар для тепловой обработки молочных продуктов закрытого типа, вертикальные, изготовленные полностью из пищевой нержавеющей стали с повышенной чистотой обработки швов внутренней колбы.
С наружной стороны внутренней колбы приварен спиральный змеевик П-образного типа. Путем подачи теплоносителя или хладоносителя в змеевик обеспечивается эффективный теплообмен с продуктом во время нагрева, поддержания температуры и охлаждения продукта.
Емкость ОСВ имеет термоизоляционный слой, что придает ей свойства термоса. Наружная облицовка изготавливается из пищевой нержавеющей стали.
Перемешивающее устройство состоящее из привода и рамной мешалки обеспечивает эффективность технологического процесса.
Емкость ОСВ оборудована герметичным люком со смотровым окном и воздушным вентиляциооным отверстием, реактивной моющей головкой, разбрызгивающей моющие растворы по всей площади внутренней колбы, штуцер наполнения и опорожнения, штуцер подвода теплоносителя в змеевик, штуцеры подключения средств автоматического и дистанционного контроля и управления технологическим процессом.
Емкости ОСВ поставляются в различных исполнениях, определяемых степенью автоматизации и управления процессом.
Характеристики емкости ОСВ:
Модель |
Я1-ОСВ-4 |
Вместимость рабочая, м3 |
4 |
Диаметр патрубков, мм |
50 |
Мощность двигателя, кВт |
0,75 |
Габаритные размеры, мм |
2100х1735х3180 |
Масса, кг |
1070 |
|