|
КРТ-80/500 - Машина кулинарная для раскатки теста
Машина кулинарная предназначена для приготовления слоеного теста, из которого формируются изделия типа круассанов, слоеных язычков, тарталеток и т.д., а также для раскатывания теста для чебуреков и пельменей. Зазор между раскатывающими валками регулируется от 1 мм до 30 мм. Машина обладает оптимальным соотношением «цена-качество» на рынке пищевого оборудования.
Характеристики
| Масса, кг |
80 |
| Мощность, кВт |
0,75 |
| Ширина, мм |
930 |
| Производительность, кг/час |
80 (по слоеному тесту) |
| Максимальная ширина пласта теста, мм |
500 |
| Толщина пласта раскатываемого теста, мм |
1...30 |
| Высота, мм, не более: в нерабочем положении |
700 |
| Высота, мм, не более: в рабочем положении |
530 |
| Длина, мм, не более: в рабочем положении |
1630 |
| Длина, мм, не более: в нерабочем положении |
1000 |
| Масса порции теста, кг, не более |
5 |
| Напряжение сети, В |
380 |
| Питающая сеть: род тока |
трехфазный переменный 50 Гц |
| Ширина ленты транспортера, мм |
500 |
Машина кулинарная для раскатки теста МНРТ 130/600 Машина предназначена для механизации процессов раскатки различных видов теста кондитерских и кулинарных изделий.
Технические характеристики
| Производительность техническая, кг/ч |
130 |
| Толщина раскатанного теста, мм |
1...70 |
| Масса порции теста, кг, не более |
10 |
| Ширина пласта раскатываемого теста, мм |
600 |
| Мощность электродвигателя, кВт |
|
| на частоте вращения 1500 1/сек |
1,32 |
| на частоте вращения 750 1/сек |
0,8 |
| Питающая электросеть: |
|
| род тока |
трехфазный переменный |
| напряжение, В |
380 |
| частота, Гц |
50 |
| Масса , кг, не более |
230 |
| Габаритные размеры , мм не более : |
|
| длина |
3150 |
| высота |
1205 |
| ширина |
1080 |
| Степень защиты от поражения электрическим током |
JP 34 |
| Ток автоматического выключателя |
16 А |
|
