Оборудование для резки хлеба насчитывает десятки всевозможных
конструкций, применяемых в пищевой промышленности. Производители
таких изделий стараются использовать любые особенности спроса, и выпускают
множество модификаций машин для нарезки хлеба.
Конструкционно они отличаются механизмами подачи подачи хлеба, применением статических или подвижных ножей, их формой, материалом и покрытием (дисковые, линейные, нержавеющая сталь, тефлоновое покрытие). Различные образцы хлеборезок имеют разные возможности перенастройки и регулировок. Все это разнообразие конструкций и цен преследует одну цель - максимально точно угодить потребителю.
Для того чтобы купить хлеборезку, не тратя лишних денег и не потерять в качестве, надо ориентироваться в многочисленных образцах. Любой производитель, рекламируя свой товар, сообщает его основные технические данные и лучшие свойства. Множество деталей остается в тени, и познаются только с опытом. Простой пример, как ведет себя хлеборезка при падении напряжения в сети, скажем, на 3%? Можно пробежаться по сотне сайтов и ничего не найти! Но «почувствовать» это можно в первую же смену ее работы.
Еще вопрос, какие ножи лучше себя зарекомендовали в случаях брака в хлебе? (кто работает, тот знает, что он встречается!) Ответов в рекламе не найти! Есть и совсем простые вещи, возьмем «знаменитую хлеборезку» SM-302 фирмы SINNAMAG, кто ее делает? Италия, Тайвань, Китай или еще какая-то страна? В интернете называется почти вся география Европы и Азии! Какой вариант предлагают вам? Согласитесь, оплатить оборудование для резки хлеба из Китая по ценам Евросоюза - неразумно!
Компания «ПАКМАШ-Агро» работает с оборудованием, прекрасно себя зарекомендовавшим в российских условиях и надежными поставщиками. Мы предлагаем полностью весь цикл, связанный с поставкой, наладкой и эксплуатацией машин для резки хлеба. В предлагаемом каталоге вы найдете хлеборезки для небольших предприятий и агрегаты для автоматических линий в составе сложных технологий.
В таблице представлены основные типы хлеборезных машин. Сделав первоначальный выбор, вы можете обратиться за дальнейшими подробностями к специалистам фирмы.
Компания «ПАКМАШ-Агро» гарантирует быструю поставку, монтаж и наладку оптимальной для вашего предприятия хлеборезной машины. Предусматривается стыковка хлеборезки с автоматическими линиями технологической схемы.
Наименование
|
производительность
|
Параметры резки
|
Примечания
|
Автоматическая хлеборезка Akrа 45
|
до 1200 батонов в час
|
9,11 и 13 мм и резка на буханки длиной до 45 мм или 55 мм.
|
Akrа 45
может быть оснащена воздуходувкой для надувания пакетов, возможна поставка в комплекте с автоматическим клипсатором. Модель ATOR(Jeremy).
|
Rollmatic - автоматическая хлеборезка Mondial 520
|
до 1000 буханок в час
|
ломти
9/10/11/12/13/14/16/18 мм.
Исходный размер продукта: длина до 520 мм; высота от 45 до 165 мм.
|
Хлеборезка комплектуется клипсаторами:
ручным клипсатором на стойке MP 408 pl;
автоматическим клипсатором MP 480 PL-S;
|
Rollmatic - автоматические хлеборезки Asia 420S, Asia 520S.
|
Несколько вариантов.
|
7 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм.
|
Мобильный и настольный вариант.
|
Rollmatic - Автоматическая хлеборезка GEOMATIC хлеборезательная машина GEOMATIC-A (на мобильной подставке)
|
|
Толщина резки 7 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм;
Высота исходной булки -165 мм; длина 420 мм.
|
Возможность постоянной резки и резки по одному батону;
Настольный и мобильный варианты, переменное усилие подачи.
|
Автоматическая машина для резки хлеба - EVA3
|
До 1000 б/час.
|
10, 12, 13, 14, 15, 16, 18 и 20 мм.
ширина реза - 420мм.
высота реза - 40-130 мм.
|
Дополнительно комплектуется лотком на входе; системой смазки ножей; выходным транспортером.
|
CRV - ленточная, двусторонняя хлеборезная машина с упаковкой
|
До 2000 б/час.
|
8,10,11,12 мм (определяется при заказе); высота хлеба 165 мм
длина до 480 мм;
|
Возможность перенастройки на другой продукт, кулек разного диаметра одновременно, высокая степень автоматизации
|
CRV - хлеборезная машина с горизонтальной лентой подачи.
|
До 2000 б/час.
|
максимальная высота хлеба 165 мм
максимальная длина хлеба 48 мм
толщина нарезки мм - 8,10,11,12 (определяется при заказе)
|
Машина непрерывной резки.
|
Хлеборезка MATAS (Турция)
|
До 1500 б/час.
|
Настраивается от 10 мм.
|
Компонуется с клипсатором MP 408 PL Mondial Pack (Италия)
Производительностью 30 компл. В мин.
|
Хлеборезка SIMPLEX S 60
|
До 3600 б/час
|
От 6 мм до 25 мм. (Заказ)
|
Скорость плавно регулируется
|
Rollmatic - автоматические хлеборезки СР42S-CP52S
|
До 1000 б/час.
|
Заказ
|
Фотоэлементы защиты, комплектуется система надува мешков.
|
CRV классическая хлеборезательная машина
|
|
Настраивается от 8мм
Буханки хлеба от 250г. до 1,5 кг.
|
Настраивается от 8мм
Буханки хлеба от 250г. до 1,5 кг.
|
Хлеборезательная машина «СЛАЙСЕР 11»
|
До 450 булок в час.
|
Длина исходной булки 420; высота 105;
Размеры резки: 10, 12. 14 мм.
|
Хлеборезка периодического действия, регулировка натяжения ножей, встроенный раздув пакетов.
|
Хлеборезательная машина «СЛАЙСЕР 21»
|
950 б/час
|
Размеры принимаемой булки: Длина 450, высота 140.
Толщина резки: 10, 11, 12, 14 мм.
|
Машина для непрерывной резки, регулировка скорости подачи; обслуживается двумя операторами. При снижен. Производ.. - одним.
|
Хлеборезка SM 302 SINNMAG
|
до 300; до 270; до 250; до 230; до 210 буханок в час
|
Толщина нареза, 12; 9; 8; 7; 6 мм.
Макс. размер буханки 345х200х130 мм.
|
Компактна очень популярная в малом бизнесе хлеборезка.
|
Rollmatic механические хлеборезки CLK 420-CLK 520
|
|
толщина нарезки 7 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм. определяется при заказе;
макс. размеры булки 420х165
|
Настольный и мобильный вариант, поддон для крошек.
|
Rollmatic Механические хлеборезки C42S-C52S
|
|
толщина нарезки 7 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм. Устанавливается по заказу;
макс. размеры булки 420х165
|
Мобильный вариант с поддоном для крошек
|
|