127051
г.Москва
Малый Сухаревский пер. д. 9
| Машины тестораскаточные |
|
Предназначены для механизации процесса раскатки теста: - слоеного дрожжевого и бездрожжевогo - пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш" на предприятиях пищевой промышленности.
Тестораскаточная машина Ролл-авто мини    Машина "Ролл-авто мини" с автоматическим реверсом движения транспортеров и вращения раскатных валков обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Равномерное слоение теста, приготовленного на машине "Ролл-авто мини", при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид. Питание машины осуществляется от сети 220В., что является большим преимуществом при использовании в мини-цехах, магазинах. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Автоматический реверс движения транспортеров и вращения раскатных валков максимально упрощает работу с машиной - система управления выполнена на основе надежного промышленного контроллера SIEMENS - оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, а их крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений - поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм с целью увеличения прочности, а детали кинематики имеют специальное антикоррозионное покрытие - регулировочная рукоятка оборудована нониусом, указывающим величину зазора между валками, храповым механизмом, стопором - бесшовная транспортерная лента от ведущих европейских производителей имеет фактуру поверхности типа "вафельная сетка", обладает повышенной -износостойкостью, позволяет вести резку пласта теста непосредственно на ней - на поставляемой в комплекте с машиной скалке установлены втулки из антифрикционного материала, которые увеличивают срок ее эксплуатации "РОЛЛ-авто мини" отвечает европейским нормам безопасности для оборудования пищевой промышленности, конструкцией предусмотрены устройства аварийного отключения и механической защиты, обеспечивающие ее безопасную эксплуатацию. + в состоянии поставки машина упакована одним грузовым местом + возможность установки на стол или специальную подставку (по отдельному заказу) + в комплект поставки включен ЗИП. Технические характеристики
|
